Приготовление двух сортов сыра за полчаса
About
Научитесь готовить два вида сыра всего за 30 минут!
На этом занятии вы освоите процесс создания двух видов сыра менее чем за 30 минут. Мы предоставим простые и доступные рецепты, а также техники, которые помогут вам наслаждаться домашним сыром. Примените практические советы и узнайте секреты успешного сыроварения, чтобы расширить свои кулинарные горизонты. Курс подходит как новичкам, так и опытным кулинарам, желающим улучшить свои навыки.
4.83
66 reviews
Reviews
L02yd11a
Aug 8, 2024
Я довольна ,что приобрела этот курс и прошла его успешно!
Обучение проходила без затруднения, все мною приготовленные сыры оказались вкусными, не одного литра молока не испортила и всё это благодаря видеоурокам Светланы! Купила курс "Основы домашнего сыроделия", я сделала себе подарок на 8 марта и...Read full review
Pros:
просматривать курс можно в удобное для себя время, видеоуроки и тех.карты, приятные бонусы
Cons:
минусов нет
Анна Задунайская
Jul 31, 2024
Просто супер!
Очень понятый, грамотно преподнесенный материал по сыроварению. Рецепты изумительные. Увлеклась с головоы. Успехов вам Cheese Lab. Всем рекомендую, кто хочет быстро и качественно начать варить сыры;Read full review
Pros:
Тех.карты, видео уроки. Доступность в любое время
Cons:
Нет
ElenKa-C
Jun 10, 2024
Cheese-lab - лучшая онлайн-школа сыроварения!
В течение длительного времени я испытывала желание освоить процесс приготовления сыра, однако опасалась сложности этого занятия, полагая, что не смогу справиться с ним. Однако, все оказалось предельно просто и легко, особенно под руководством Светланы Ивлевой...Read full review
Pros:
Получаю огромное удовольствие от приготовления сыров.
Cons:
Варка сыров затягивает, невозможно остановиться.
Наталья Тарарина
May 31, 2024
Cheese-lab -мой первый шаг в мир сыроделия!
Хочу выразить огромную благодарность онлайн-школе Cheese-lab за путешествие в мир сыроделия! Мой путь обучения в школе длился примерно пол года. Сырочки варила каждый выходной. Узнала много новых сортов сыра. Почти все сыры получались с первого...Read full review
Pros:
Очень понятные тех. карты и подробные видеоуроки
Cons:
Минусов нет
TatyanaKat
May 20, 2024
Доступно, понятно, вкусно
Давно хотела научится варить сыр. Курс назывался "Путь домашнего сыровара. Гурман". Вначале была паника, что не получится. Потом затянуло, появился азарт. Сыр-это живой организм, который живет своей жизнью! :)Read full review
Pros:
Подробная техкарта. Рабочие рецепты. Бессрочный доступ.
Cons:
Нет
alenamanokhina
Apr 2, 2024
Мне очень нравится
Я решила случайно попробовать и все получилось. Процесс очень, затягивает и не хочется останавливаться . Продолжаю нарабатывать навыки . Это очень интересно и увлекательно . Сыры практически все получались. Если были вопросы кураторы всегда на...Read full review
Pros:
Хороший опыт для домашнего сыроварения
Cons:
Нет
шидьеро
Mar 12, 2024
Очень полезная школа для тех, кто хочет быть здоров!
Абсолютно случайно увидела в интернете процесс изготовления сыра на обычной домашней кухне, попала под обаяние ведущей и решила посмотреть чем кончится это действо. А оно кончилось продуктом, который я и вся моя семья очень любим...Read full review
Pros:
Качественное, понятное техническое оформление сопроводительного материала.
Cons:
Не обнаружила.
СырСветлана
Mar 10, 2024
Отличная школа!
Я прошла обучение на курсе сыры с белой плесенью. Очень подробные видео, конспекты. Удачные рецепты, по которым всегда отличный результат! По рецептам курса я делала сыр камамбер и впервые использовала в работе золу при приготовлении...Read full review
Pros:
Пропал страх перед новыми рецептами сыров. Всё очень подробно рассказано и показано. Если что- то не понятно, отдел заботы всегда поможет. Очень быстро отвечают.
Cons:
Как ни старалась, не нашла. Хотелось бы поримать, как молоко козы будет влиять на результат, при использовании тех же бактерий, заквасок и плесени.
Rod-dom6
Mar 1, 2024
Супер
Мне очень понравился курс обучения. Обучение было проведено доступным языком. Появилось представление о приготовлении сыров. Будет чем заняться на...Read full review
Pros:
Доступно.Интересно.
Cons:
Нет
Любушка-
Jan 22, 2024
супершкола сыроделия
Я очень люблю сыр! отсутствие на полках магазинов хорошего сыра сподвигло меня обучиться сыроделию. Поползав на просторах интернета почему то меня привлекла именно эта школа!) И я нисколько не пожалела! Прошла начальный курс сыроделия "Сыродел"...Read full review
Pros:
Доступно, понятно, интересно
Cons:
не нашла
Тиу Наталья66
Oct 16, 2023
Путь домашнего сыровара
Заинтересовалась изготовлением домашнего сыра, посмотрела около сотни роликов, но решиться так и не смогла. Посмотрела несколько обучающих бесплатных проектов. Свой выбор остановила на школе сыроделия Cheese Lab в основном только из-за самой адекватной стоимости уроков...Read full review
Pros:
Получила огромное удовольствие от процесса обучения
Cons:
процесс затягивает
misstatianaiv
Aug 5, 2023
Отличный курс по супер доступной цене идеальный вариант, чтобы быстро научиться сыроделию!
Здравствуйте меня зовут Татьяна Ивановна. С детства меня интересовало сыроделие было интересно, как же делается сыр, но тогда не было таких возможностей обучаться онлайн да и времени лишнего тоже. Зато однажды по счастливой случайности я...Read full review
Pros:
Простые и понятные уроки , детальные технологические карты, масса бонусов к урокам, доброжелательные кураторы, которые всегда готовы придти на помощь и ответить на любой вопрос. Сам процесс обучения сыроделию очень интересный и увлекательный.
Cons:
Минусов не обнаружила
aksoll
Jul 24, 2023
отлично!
Огромное спасибо вашей школе, Светлане и кураторам! Очень понравилось обучение, оперативная работа кураторов. Ответы на вопросы получала даже в процессе приготовления сыров - онлайн. Никогда не думала, что смогу варить сыры сама! Муж и семья...Read full review
Pros:
Удобство обучения, оперативная работа кураторов
Cons:
нет
ET1960
May 26, 2023
Технологические карты очень подробные - все процессы приготовления объяснены очень чётко и ясно.
Школа сыроварения - это ваш шанс научиться варить сыр дома! Технологические карты очень подробные - все процессы приготовления объяснены очень чётко и ясно. НЕДОСТАТКИ: Нет минусов. Я обучаюсь в данной школе и я уже умею...Read full review
Pros:
Технологические карты очень подробные - все процессы приготовления объяснены очень чётко и ясно. Школа сыроварения - для людей любого возраста. Рекомендую эту школу!
Cons:
Нет минусов.
Виктория8691
Apr 6, 2023
Отличная школа
Точные пошаговые инструкции. Отличные видео урока. Результаты сыра замечательные. Чат с поддеожкой работает быстро! Все технические карты даны с понятием для новичков!Read full review
Pros:
При обучении работает обратная связь, помощь по любым вопросам при сыроварении.
Cons:
Ни одного отрицательного момента!
1drug
Dec 23, 2022
Хорошо! Здорово! Круто! Очень нужный и полезный курс! Замечательная школа!
Спасибо всей команде школы и Светлане за нужное и полезное дело. Спасибо что уделили меня учиться и я об этом не пожалела. Приготовление сыра сродни волшебству, когда из молочка получается такой волшебный и главное полезный...Read full review
Pros:
Очень подробные технологические карты. Описаны подробно все процессы приготовления.
Cons:
Нет минусов.
Elena Ariha
Dec 22, 2022
Очень понравилось
Я закончила курс "Домашний сыровар"с каждым уроком я погружалась все глубже. и глубже в процесс сыроварения. Теперь у нас дома всегда есть натуральный сыр из вкусного фермерского молока. Курс доступен и понятен. Спасибо Светлане и...Read full review
Pros:
Хорошие курсы
Cons:
Нет
Lidiya63
Dec 18, 2022
Процесс завораживает одним словом"Магия"
Рекомендую школу сыроварения Cheese lab всем, кто хочет удивить и радовать своих близких, друзей свежими, натуральными, приготовленным своими руками с теплотой и любовью, сыром. Светлана спасибо вам огромное, это действительно настолько увлекательно варить сыр! Вы...Read full review
Pros:
Одни положительные эмоции и довольная семья.
Cons:
Для себя минусов не нашла
lydmila2007-11
Nov 22, 2022
Отличный курс, всем советую!
Купила курс Светланы и не пожалела об этом. Подача материала понятная, плюс все в видео уроках и тех. картах. Оказывается в домашних условиях не сложно варить очень вкусный сыр самим. Сыр приготовленный дома вкуснее магазинного...Read full review
Pros:
Подача материала понятная, видео уроки и тех.карты
Cons:
минусы отсутствуют
Анна 57
Jul 26, 2022
Доступно, подробно, вкусный сыр можно вырить в домашних условиях!
Курс супер!!! Я прошла обучение по курсу "Путь домашнего сыровара. Мастер". Сварила все сырочки!!! Конечно, были сомнения:"Где я возьму хорошее молоко? Получится ли у меня?" Но все получилось!!! Молоко нашла через Авито. Девочки-кураторы помогли разобраться...Read full review
Pros:
Точные и подробные технологические карты, дана теория.
Cons:
Нет
ALYONAYADRIONA
May 18, 2022
Волшебство по заказу
Прошла обучение в онлайн-школа сыроделия Cheese lab С каждым новым рецептом погружаюсь в среду любителей сыроварения всё глубже. Опытные руководители, прекрасная подача материала-вот и результаты отличные. Сейчас могу сварить порядка десятка проверенных сырочков. Без химии...Read full review
Pros:
Опытные руководители, прекрасная подача материала
Cons:
Ограничение по времени прохождения курса-1 год)))
NataPava74
May 7, 2022
Отличная школа сыроделия!
Познакомилась с этой школой давно в [вырезано модератором], посетила бесплатный мастер-класс. Но очень долго не решалась начать варить сыры. Посещала мастер-классы разных школ, много информации перелопатила сама. А перед Новым годом случилось чудо!!! Я выиграла...Read full review
Pros:
Просто, доступно, очень интересно!!! Одним словом - МАГИЯ!!!
Cons:
Нет
Светлана-111
Mar 23, 2022
Хорошая школа сыроделия
Эта школа отличное начало сыроделия. Очень доступное обучение, грамотно составленны тех. карты, поддержка кураторов, видео встречи с экспертом школы Светланой всё это придает уверенности в свои силы. А те сыры которые в результате получается это...Read full review
Pros:
Доступно и очень интересно подаётся информация
Cons:
Нет
Ольга Черненко
Jan 28, 2022
Я в восторге!
От всей души рекомендую данную школу по сыроделию! Я - фермер, есть свое молоко, но варить сыры не могла начать несколько лет: не понимала в заквасках и ферментах, не знала, боялась все испортить, был страх...Read full review
Pros:
Познавательно, интересно, поучительно, бонусы, гибкий формат обучения!
Cons:
Их нет!
ДолматоваД
Dec 13, 2021
очень довольна
Все доходчиво объясняют. Ещё и видео уроки очень подробные. Сыры получаются даже у людей совсем не знающих ничего о сыроделии.Read full review
Pros:
Доступность
Cons:
Нет
Олесита
Dec 11, 2021
После обучения начала продавать сыры
Я люблю сыры, но с магазинах качество не всегда то, что хотелось бы. Случайно в Инстаграме попала реклама на бесплатный вебинар по приготовлению адыгейского сыра. После предложили хорошую скидку на курс, решила сразу же купить...Read full review
Pros:
Много нужной информации. Легко обучаться. Все по делу.
Cons:
Нет
Natalia 71
Nov 3, 2021
Вкусно, натурально, понятно
Во время поездки на Кипр влюбилась в местный сыр халлуми, но в наших магазинах покупать его не решалась, а как его приготовить, узнать хотелось. И вот увидела в Инстаграме презентацию курса этой школы сыроделия, купила...Read full review
Pros:
Всё очень понятно, подробно. Сыр получаем натуральный.
Cons:
Нет
IrmaRait
Oct 23, 2021
Отличная школа сыроделия!
Долго хотела научиться варить сыр. Пересмотрела кучу курсов онлайн и остановила свой выбор на этой школе. И теперь я уверенна, что сделала правильный выбор! Я научилась варить сыр дома. Это интересно и полезно. Теперь мы...Read full review
Pros:
Удобный формат обучения, поддержка преподавателей.
Cons:
нет
LinasAL
Jun 9, 2021
Курс просто супер!
Доброго времени суток! Увидев рекламу в VK на бесплатный мастер класс "Адегейский сыр" пошла не раздумывая, итог - вкуснейший Адегейский сыр в домашних условиях, и все, ! моё сердце было покоренно! Я пришла учиться на...Read full review
Pros:
Материал подаётся в очень доступной форме, проработан до мельчайших подробностей.
Cons:
Не нашла.
ezhemariya
Aug 11, 2024
Школа оставила самые приятные впечатления.
Школа оставила самые приятные впечатления. Здесь работают настоящие профессионалы своего дела, которые не только отлично разбираются в сырах, но и умеют грамотно донести информацию до учеников. Материал подаётся структурированно, а все сложные моменты подробно разбираются...Read full review
Pros:
Подробные техкарты.
Cons:
Не нашла
НаталиБ2024
Jul 8, 2024
Сыр дома
Спасибо за обучение! Я не жалею, что рискнула придти на ваш курс! Очень много узнала, попробывала все сыры предложенные на курсе! Семья в восторге! Сыры в магазине уже забыла, когда покупала! Хочется научиться ещё большему...Read full review
Pros:
Все очень доходчиво
Cons:
Нет
Eviv33
Jul 2, 2024
Понравилось
Мне понравилось. Открылся новый сырный мир. Оказывается столько сыров есть о которых я не знала, а теперь могу их готовить. Так удивительно приготовить своими руками например сыр с плесенью, она растёт и получается камамбер))). Чудеса!...Read full review
Pros:
Получаются сыры.
Cons:
Не нашла
ZenaPena2000
Jun 26, 2024
Самые лучшие инвестиции в будущее!
Я, по образованию режиссёр и в жизни никогда бы не подумала, что мне варить сыр станет очень интересно. Так получилось, что став деревенскими жителями, супругу захотелось завести козочек ( что бы пить настоящее молоко). Появились...Read full review
Pros:
Удобный формат обучения, приемлемая стоимость, способ самореализации
Cons:
Нет
pusty-olga
Jun 20, 2024
Cheese-lab крутая школа! Путь домашнего сыровара. Гурман.
Спасибо Светлане, коллективу школы за похвалу и разбор моей работы. Я люблю сыр, но никогда не предполагала, что буду его сама готовить. Честно, думала что времени на это нет совсем и сопротивлялась очень, но... один...Read full review
Pros:
готовить сыры это круто!
Cons:
не нашла минусов, ааааа вот - ещё хочу рецептов)))
Лерочка-Валерия3
May 13, 2024
ужасная школа
Ужасная школа, светлане прежде чем учить самой бы подучиться, неверную информацию преподносят. Сыры варю давно и увидев то чему учат в этой школе была очень удивлена некомпетентности преподавателя школы. Позор и срам!!!Read full review
Pros:
нет плюсов
Cons:
одни минусы
Светик-2024
Apr 8, 2024
Благодарность Светлане и ее команде
Огромное спасибо за столь увлекательное путешествие в мир сыров. Я даже ничего не знала о сырах. Пришла на бесплатный онлайн урок. Светлана все очень доступно объясняла и я приготовила свой первый сыр "Адыгейский", потом "...Read full review
Pros:
Надо учиться и развиваться
Cons:
Нету
Similar Courses
