Сыроделие для начинающих: создайте свои первые сыры дома
About
Научитесь делать сыр в домашних условиях за 3 дня!
Погрузитесь в увлекательный процесс сыроделия на 3-дневной практике. Научитесь делать мягкие сыры в домашних условиях, без необходимости в дорогом оборудовании. Откройте для себя секреты приготовления сыра из обычного молока и радуйте близких своими кулинарными шедеврами. Присоединяйтесь к курсу и создайте новое увлечение!
5
35 reviews
Reviews
L02yd11a
Aug 8, 2024
Я довольна ,что приобрела этот курс и прошла его успешно!
Обучение проходила без затруднения, все мною приготовленные сыры оказались вкусными, не одного литра молока не испортила и всё это благодаря видеоурокам Светланы! Купила курс "Основы домашнего сыроделия", я сделала себе подарок на 8 марта и...Read full review
Pros:
просматривать курс можно в удобное для себя время, видеоуроки и тех.карты, приятные бонусы
Cons:
минусов нет
ElenKa-C
Jun 10, 2024
Cheese-lab - лучшая онлайн-школа сыроварения!
В течение длительного времени я испытывала желание освоить процесс приготовления сыра, однако опасалась сложности этого занятия, полагая, что не смогу справиться с ним. Однако, все оказалось предельно просто и легко, особенно под руководством Светланы Ивлевой...Read full review
Pros:
Получаю огромное удовольствие от приготовления сыров.
Cons:
Варка сыров затягивает, невозможно остановиться.
Наталья Тарарина
May 31, 2024
Cheese-lab -мой первый шаг в мир сыроделия!
Хочу выразить огромную благодарность онлайн-школе Cheese-lab за путешествие в мир сыроделия! Мой путь обучения в школе длился примерно пол года. Сырочки варила каждый выходной. Узнала много новых сортов сыра. Почти все сыры получались с первого...Read full review
Pros:
Очень понятные тех. карты и подробные видеоуроки
Cons:
Минусов нет
MAPRYCE
Apr 27, 2024
Привет из Рязани огромное удовлетворение от обучения на курсе онлайн школыот у
Случайно посмотрев вебинар по сыроделию, очень заинтересовалась, записалась на курс и научилась варить сырочки дома на кухне в кастрюле!!! Курс от Светланы и ее команды просто. Все доходчиво понятно, все получается с первого раза, а...Read full review
Pros:
Можно больше
Cons:
Надо больше
СырСветлана
Mar 10, 2024
Отличная школа!
Я прошла обучение на курсе сыры с белой плесенью. Очень подробные видео, конспекты. Удачные рецепты, по которым всегда отличный результат! По рецептам курса я делала сыр камамбер и впервые использовала в работе золу при приготовлении...Read full review
Pros:
Пропал страх перед новыми рецептами сыров. Всё очень подробно рассказано и показано. Если что- то не понятно, отдел заботы всегда поможет. Очень быстро отвечают.
Cons:
Как ни старалась, не нашла. Хотелось бы поримать, как молоко козы будет влиять на результат, при использовании тех же бактерий, заквасок и плесени.
Rod-dom6
Mar 1, 2024
Супер
Мне очень понравился курс обучения. Обучение было проведено доступным языком. Появилось представление о приготовлении сыров. Будет чем заняться на...Read full review
Pros:
Доступно.Интересно.
Cons:
Нет
Любушка-
Jan 22, 2024
супершкола сыроделия
Я очень люблю сыр! отсутствие на полках магазинов хорошего сыра сподвигло меня обучиться сыроделию. Поползав на просторах интернета почему то меня привлекла именно эта школа!) И я нисколько не пожалела! Прошла начальный курс сыроделия "Сыродел"...Read full review
Pros:
Доступно, понятно, интересно
Cons:
не нашла
Ksu0907
Dec 10, 2023
Очень крутая школа!
Cheese-lab - очень классная онлайн-школа сыроделия. Понятные теория и практика, отличные техкарты. Эксперт школы Светлана - очень приятная, позитивная, грамотная. Ее всегда приятно слушать. Отдельная благодарность кураторам, которые всегда на связи, поддержка 100%-ная. Я рада...Read full review
Pros:
Понятные уроки, грамотные техкарты, поддержка кураторов.
Cons:
Нет
ОльяЯ
Nov 21, 2023
онлайн-школа сыроделия Cheese lab
Прошла обучение в Cheese-lab.ru - онлайн-школа сыроделия Cheese lab. Поначалу сомнений было много, но в процессе обучения становилась увереннее, а конце обучения считаю себя ассом В процессе обучения на все до единого вопросы, возникающие у...Read full review
Pros:
Комфортное профессиональное обучение для души и тела, как хобби или проф на будущее
Cons:
Нет
Тиу Наталья66
Oct 16, 2023
Путь домашнего сыровара
Заинтересовалась изготовлением домашнего сыра, посмотрела около сотни роликов, но решиться так и не смогла. Посмотрела несколько обучающих бесплатных проектов. Свой выбор остановила на школе сыроделия Cheese Lab в основном только из-за самой адекватной стоимости уроков...Read full review
Pros:
Получила огромное удовольствие от процесса обучения
Cons:
процесс затягивает
misstatianaiv
Aug 5, 2023
Отличный курс по супер доступной цене идеальный вариант, чтобы быстро научиться сыроделию!
Здравствуйте меня зовут Татьяна Ивановна. С детства меня интересовало сыроделие было интересно, как же делается сыр, но тогда не было таких возможностей обучаться онлайн да и времени лишнего тоже. Зато однажды по счастливой случайности я...Read full review
Pros:
Простые и понятные уроки , детальные технологические карты, масса бонусов к урокам, доброжелательные кураторы, которые всегда готовы придти на помощь и ответить на любой вопрос. Сам процесс обучения сыроделию очень интересный и увлекательный.
Cons:
Минусов не обнаружила
aksoll
Jul 24, 2023
отлично!
Огромное спасибо вашей школе, Светлане и кураторам! Очень понравилось обучение, оперативная работа кураторов. Ответы на вопросы получала даже в процессе приготовления сыров - онлайн. Никогда не думала, что смогу варить сыры сама! Муж и семья...Read full review
Pros:
Удобство обучения, оперативная работа кураторов
Cons:
нет
Rihsa7
Jul 11, 2023
Очень круто!
Меня зовут Ирина, мне 47 лет, я из Воронежской области, я учитель, у меня высшее образование. Судьба сложилась так, что уже три года как оставила работу- ухаживаю за сыном, инвалидом- колясочником. Уроки сыроделия стали для...Read full review
Pros:
Множество бонусов и способов оплаты, уважение к ученикам, позитив, реальные, полезные практические навыки и знания
Cons:
Не обнаружила
Жоржетт
Jul 8, 2023
Отличная он-лайн школа сыроделия
Обучение в школе Чиз Лаб очень понравилось. Доступные для понимания уроки, технологические карты, теоритический раздел. Онлайн обучение идеально подойдет тем людям, которые уже встали на путь сыроделия и самостоятельно начали разбираться в данном ремесле. Отдельное...Read full review
Pros:
Удобство прохождения уроков
Cons:
не обнаружила
ET1960
May 26, 2023
Технологические карты очень подробные - все процессы приготовления объяснены очень чётко и ясно.
Школа сыроварения - это ваш шанс научиться варить сыр дома! Технологические карты очень подробные - все процессы приготовления объяснены очень чётко и ясно. НЕДОСТАТКИ: Нет минусов. Я обучаюсь в данной школе и я уже умею...Read full review
Pros:
Технологические карты очень подробные - все процессы приготовления объяснены очень чётко и ясно. Школа сыроварения - для людей любого возраста. Рекомендую эту школу!
Cons:
Нет минусов.
Dara-45
Jan 22, 2023
Превосходная школа для начинающих и продолжающих.
Хочу выразить огромную благодарность преподавателям и кураторам. Всё понятно и доступно. Многая информация была для меня в новинку. Эта школа стала для меня своеобразным пинком. Пинком, чтобы вникнуть в сыроделие с головой. Спасибо;Read full review
Pros:
Понятно Доступно
Cons:
Нет
1drug
Dec 23, 2022
Хорошо! Здорово! Круто! Очень нужный и полезный курс! Замечательная школа!
Спасибо всей команде школы и Светлане за нужное и полезное дело. Спасибо что уделили меня учиться и я об этом не пожалела. Приготовление сыра сродни волшебству, когда из молочка получается такой волшебный и главное полезный...Read full review
Pros:
Очень подробные технологические карты. Описаны подробно все процессы приготовления.
Cons:
Нет минусов.
Elena Ariha
Dec 22, 2022
Очень понравилось
Я закончила курс "Домашний сыровар"с каждым уроком я погружалась все глубже. и глубже в процесс сыроварения. Теперь у нас дома всегда есть натуральный сыр из вкусного фермерского молока. Курс доступен и понятен. Спасибо Светлане и...Read full review
Pros:
Хорошие курсы
Cons:
Нет
Lidiya63
Dec 18, 2022
Процесс завораживает одним словом"Магия"
Рекомендую школу сыроварения Cheese lab всем, кто хочет удивить и радовать своих близких, друзей свежими, натуральными, приготовленным своими руками с теплотой и любовью, сыром. Светлана спасибо вам огромное, это действительно настолько увлекательно варить сыр! Вы...Read full review
Pros:
Одни положительные эмоции и довольная семья.
Cons:
Для себя минусов не нашла
lydmila2007-11
Nov 22, 2022
Отличный курс, всем советую!
Купила курс Светланы и не пожалела об этом. Подача материала понятная, плюс все в видео уроках и тех. картах. Оказывается в домашних условиях не сложно варить очень вкусный сыр самим. Сыр приготовленный дома вкуснее магазинного...Read full review
Pros:
Подача материала понятная, видео уроки и тех.карты
Cons:
минусы отсутствуют
Рисковая
Aug 10, 2022
Курсы школы сыроделия дают хорошие знания о сыроварении
Я долго собиралась... Года три. Потом все таки решилась и не пожалела. Вся информация по делу, таких знаний, которые даёт эта школа ещё поискать надо. Спасибо всем: Светлане, а также кураторам. Что то получалось не...Read full review
Pros:
Всегда на связи
Cons:
Нет минусов
Анна 57
Jul 26, 2022
Доступно, подробно, вкусный сыр можно вырить в домашних условиях!
Курс супер!!! Я прошла обучение по курсу "Путь домашнего сыровара. Мастер". Сварила все сырочки!!! Конечно, были сомнения:"Где я возьму хорошее молоко? Получится ли у меня?" Но все получилось!!! Молоко нашла через Авито. Девочки-кураторы помогли разобраться...Read full review
Pros:
Точные и подробные технологические карты, дана теория.
Cons:
Нет
ALYONAYADRIONA
May 18, 2022
Волшебство по заказу
Прошла обучение в онлайн-школа сыроделия Cheese lab С каждым новым рецептом погружаюсь в среду любителей сыроварения всё глубже. Опытные руководители, прекрасная подача материала-вот и результаты отличные. Сейчас могу сварить порядка десятка проверенных сырочков. Без химии...Read full review
Pros:
Опытные руководители, прекрасная подача материала
Cons:
Ограничение по времени прохождения курса-1 год)))
NataPava74
May 7, 2022
Отличная школа сыроделия!
Познакомилась с этой школой давно в [вырезано модератором], посетила бесплатный мастер-класс. Но очень долго не решалась начать варить сыры. Посещала мастер-классы разных школ, много информации перелопатила сама. А перед Новым годом случилось чудо!!! Я выиграла...Read full review
Pros:
Просто, доступно, очень интересно!!! Одним словом - МАГИЯ!!!
Cons:
Нет
NNK828
Apr 25, 2022
Прекрасная школа,отзывчивые и внимательные преподаватели!
Меня зовут Наталья. Я живу в Москве. По профессии инженер- строитель. Второе образование -нутрициолог. Люблю творчество. Эту школу сыроделия посоветовала подруга. Я не на минуту не задумывалась, пришла учиться осенью, а к Новому году моя...Read full review
Pros:
Подробно разобран в видео каждый урок, прилагается технологическая карта.В вводных уроках расписан весь подготовительный цикл.
Cons:
Минусов для себя не нашла.
Светлана-111
Mar 23, 2022
Хорошая школа сыроделия
Эта школа отличное начало сыроделия. Очень доступное обучение, грамотно составленны тех. карты, поддержка кураторов, видео встречи с экспертом школы Светланой всё это придает уверенности в свои силы. А те сыры которые в результате получается это...Read full review
Pros:
Доступно и очень интересно подаётся информация
Cons:
Нет
Ольга Черненко
Jan 28, 2022
Я в восторге!
От всей души рекомендую данную школу по сыроделию! Я - фермер, есть свое молоко, но варить сыры не могла начать несколько лет: не понимала в заквасках и ферментах, не знала, боялась все испортить, был страх...Read full review
Pros:
Познавательно, интересно, поучительно, бонусы, гибкий формат обучения!
Cons:
Их нет!
ДолматоваД
Dec 13, 2021
очень довольна
Все доходчиво объясняют. Ещё и видео уроки очень подробные. Сыры получаются даже у людей совсем не знающих ничего о сыроделии.Read full review
Pros:
Доступность
Cons:
Нет
Олесита
Dec 11, 2021
После обучения начала продавать сыры
Я люблю сыры, но с магазинах качество не всегда то, что хотелось бы. Случайно в Инстаграме попала реклама на бесплатный вебинар по приготовлению адыгейского сыра. После предложили хорошую скидку на курс, решила сразу же купить...Read full review
Pros:
Много нужной информации. Легко обучаться. Все по делу.
Cons:
Нет
Natalia 71
Nov 3, 2021
Вкусно, натурально, понятно
Во время поездки на Кипр влюбилась в местный сыр халлуми, но в наших магазинах покупать его не решалась, а как его приготовить, узнать хотелось. И вот увидела в Инстаграме презентацию курса этой школы сыроделия, купила...Read full review
Pros:
Всё очень понятно, подробно. Сыр получаем натуральный.
Cons:
Нет
IrmaRait
Oct 23, 2021
Отличная школа сыроделия!
Долго хотела научиться варить сыр. Пересмотрела кучу курсов онлайн и остановила свой выбор на этой школе. И теперь я уверенна, что сделала правильный выбор! Я научилась варить сыр дома. Это интересно и полезно. Теперь мы...Read full review
Pros:
Удобный формат обучения, поддержка преподавателей.
Cons:
нет
ZenaPena2000
Jun 26, 2024
Самые лучшие инвестиции в будущее!
Я, по образованию режиссёр и в жизни никогда бы не подумала, что мне варить сыр станет очень интересно. Так получилось, что став деревенскими жителями, супругу захотелось завести козочек ( что бы пить настоящее молоко). Появились...Read full review
Pros:
Удобный формат обучения, приемлемая стоимость, способ самореализации
Cons:
Нет
Marianida
Jan 11, 2024
Обучение на курсе
Прошла курс сыровара. Давно мечтала научиться готовить разные сыры. Получила много новых знаний о молоке, о технологиях. Сварила разные сыры. Некоторых даже названий не слышала, не только не пробовала... А сейчас в магазине не покупаю...Read full review
Pros:
Удобство обучения во времени, наглядная демонстрация процесса приготовления.
Cons:
дороговато для пенсионеров...
Натала62
Dec 23, 2023
Процесс обучения затягивает и доставляет массу удовольствия
Спасибо вам огромное! Очень довольна, что нашла для себя новое хобби. Учусь делать сырочки, о которых раньше даже не слышала-Качотта, качокавалло, Белпер- Кнолле. Научилась разбираться в молоке, в заквасочных культурах и ферментах. Полюбила сыры, на...Read full review
Pros:
Легко, понятно, не напрягает
Cons:
Нет
kenaya
Oct 17, 2021
Сама делаю сыр и знаю, что ем.
Дать сначала теоретическую базу это отличная идея. Объясняется, какое молоко брать, какие бывают закваски, где и что можно заказать, какие бывают пороки сыра и их причины. Надо только внимательно все изучить и не забывать потом...Read full review
Pros:
Очень хорошая организация процесса преподавания. Наличие теоретической подготовки, понятный урок - видео и четкая технологическая карта. Постоянно идет поддержка и можно получить помощь. Материал обновляется. Предлагаются новые рецепты.
Cons:
Нет.
Similar Courses
